Page 40 - Журнал «Русский Берег» Сентябрь 2020
P. 40
R C
ussian oast |Сентябрь 2020
ОЧАГ | FLASHPOINT
В 2012 году семья Капукая купила старинный (около 115 лет) In 2012, the Kapukaya family bought an old (about 115 years
османский особняк в крепости. Около года там жила мама Оуз- old) Ottoman mansion in the fortress. Ouzkhan’s mother lived there
хана, она поддержала идею сына и невестки открыть бутик-отель. for about a year, and she supported the idea of her son and daughter-
Небольшой трехэтажный особняк нужно было полностью пере- in-law to open a boutique hotel. The small three-story mansion had to
планировать. На капитальный ремонт, который Ирина и Оузхан be completely redesigned. Irina and Ouzkhan did the overhaul on
делали своими силами, ушел год: пришлось долбить подвальный their own, and this work took a year: they had to break through the
этаж, полностью менять коммуникации, ремонтировать фасад, basement floor, completely change the pipes, repair the facade of the
ровнять участок максимально аккуратно — чтобы сохранить уни- building, level the land as carefully as possible — to preserve the unique
кальный лимонный сад предыдущих хозяев. lemon garden of the previous owners.
Особняк, по счастью, оказался не таким древним, как другие The mansion, fortunately, was not as ancient as the other houses
дома в крепости, к объектам архитектурного наследия не при- in the fortress; it did not belong to the objects of architectural heritage.
надлежал. Поэтому реставрировать его можно было, не придер- Therefore, it was possible to restore it without strict rules: for example,
живаясь строгих правил: например, отельеры смогли заменить hoteliers were able to replace the small, half-blind traditional windows
маленькие, подслеповатые традиционные окна дома большими of the house with large panoramic ones, and make a complete
панорамными, сделать полную перепланировку. Деньги на ре- redevelopment. The money for the renovation and arrangement
монт и обустройство брали в кредит, который погасили спустя пять was taken on credit, which was repaid after five years of the hotel’s
лет работы отеля. Государство тоже помогло: оно оплачивало пер- operation. The state also helped: it paid for insurance for hotel
вые три месяца работы отеля страховки его сотрудникам, а также employees for the first three months of work, and also gave preferential
обеспечило отельеров возможностью льготного налогообложе- taxes in the first two years of the hotel’s operation, the most difficult.
ния в первые два года работы, самые трудные. Пока штат отеля Until the hotel staff expanded to six people, Irina and Ouzkhan did
не расширился до шести человек, Ирина и Оузхан несколько лет almost everything themselves for several years in a row, with only one
подряд делали сами буквально все, им помогала лишь одна ра- housekeeper helping them.
ботница по хозяйству.
For several years to live in a state of daily hard physical labor, the
Несколько лет жить в режиме ежедневного тяжелого физиче- Kapukai family was helped by inspiration and love: love for each other,
ского труда семье Капукая помогали вдохновение и любовь: друг love for Turkey, love for the common dream of a cozy hotel in the heart
к другу, к Турции, к общей мечте об уютном отеле в сердце Ала- of Alanya, overlooking the sea, in a lemon garden. This garden gave its
ньи, с видом на море, в лимонном саду. Этот сад и дал название name to the boutique hotel, whose guests come back here again and
бутик-отелю, постояльцы которого возвращаются сюда снова again: to enjoy the peace, to slow down the speed that people carry
и снова: чтобы насладиться покоем, сбросить скорость, набран- with them from megacities. More people want to leave the noisy and
ную в мегаполисах. Желающих перенестись из шумной и быстрой fast everyday life in a world where time almost freezes over than one
повседневности в мир, где время почти замирает, больше, чем could imagine. The hotel is open all year round: in the high season, the
можно было себе представить. Отель работает круглый год: в вы- age limit of 16+ is valid for hotel guests, but in winter, when the main
сокий сезон для постояльцев отеля действует возрастное ограни- tourist flow dries up, families with children can also relax in Lemon Villa.
чение 16+, но зимой, когда основной турпоток иссякает, в Lemon
Villa можно отдохнуть и семьям с детьми. Irina Kapukaya:
— In the last two years we have been working in the winter as well,
Ирина Капукая:
as Alanya and in the winter months are visited by guests from different
— В последние два года мы работаем и зимой, так как Аланью countries. This year tourists from Germany, Poland, Russia and Ukraine
и в зимние месяцы посещают гости из разных стран. В этом году visited us in winter.
у нас гостили зимой туристы из Германии, Польши, России и Украины.
At first, the boutique hotel housed guests in nine stylish, individually
Сначала бутик-отель размещал постояльцев в девяти стильных designed rooms. Last year, the Kapukai family bought an adjacent
номерах индивидуального дизайна. В прошлом году семья Капу- building (four two-room apartments and a swimming pool), increasing
кая докупила соседнее строение (четыре двухкомнатных апарт- the number of places to 13 bedrooms. Now, another small house has
номера и бассейн), увеличив номерной фонд до 13 номеров. been added to the Lemon Villa estate behind the main villa. For the
Сейчас к усадьбе Lemon Villa добавился еще один небольшой current tourist season, the hotel’s capacity has increased to 15 rooms
домик за основной виллой. К нынешнему туристическому сезону overlooking the Mediterranean Sea, the port of Alanya and the Red
вместимость отеля увеличилась до 15 номеров с видом на Среди- Tower.
земное море, порт Аланьи и Красную башню.
13

