Page 86 - Журнал «Русский Берег» #9-2021
P. 86

«РУССКИЙ БЕРЕГ» РЕКОМЕНДУЕТ | "RUSSIAN COAST" RECOMMENDS  RUSSIAN COAST | № 1/9 2022
















         РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОЙ                     МУЗЫКАЛЬНЫЙ                   ПЛЯЖНЫЙ РЕСТОРАН
                      КУХНИ                            РЕСТОРАН                          OC COCO
                  VILLA NAPOLI                       BLACK ROYAL                Рекомендация в категории «Пляжный
          Национальной в данном случае имеется в виду   Музыкальный ресторан   ресторан» — здесь, конечно, глаза раз-
        не-турецкой. Турецкая кухня настолько разно-  в категории до 50 посадочных   бегаются, потому как добрая половина
        образна и специфична, что для неё, видимо,   мест. Black Royal — здесь весьма   ресторанов Аланьи расположена на пля-
        придётся делать отдельный рейтинг. Надо сказать,   демократичный чек и богатая   же, и обойти их все — задача непосиль-
        что настоящую итальянскую кухню, особенно   алкогольная карта. Последнее —   ная даже для наших корреспондентов,
        в Турции, встретишь не так уж и часто. Речь   достаточно большая редкость   так что скажем так — это лучший пляжный
        не идёт о дежурной пицце или пасте, которые   для Турции, особенно для не-  ресторан из тех, которые нам удалось
        уже давно стали частью мирового фастфуда.   больших заведений. Например,   обойти. И это — OC COCO. Современ-
        Да, это итальянские блюда, спору нет, и каждый   настоящее французское вино   ный, стильный и очень, можно сказать,
        итальянский ресторан обязательно имеет их   вы найдёте далеко не везде.   «активный». Здесь постоянно проходят
        в меню, не исключение и Villa Napoli, но мало   По четвергам здесь — живая   различные мероприятия, предполага-
        кто знает, что высокая итальянская кухня — это   музыка, караоке, а в обычные   ющие шумные и очень разношёрстные
        вовсе не пицца, не паста и не лазанья, а мяс-  дни — DJ с европейской, точнее   компании: сегодня — это модное дефиле,
        ные и овощные блюда: всевозможные стейки,   американской, музыкой — Tom   завтра — спортивные состязания, причём
        шницели, например, сальтимбокка — шницели   Waits, Beth Hart, Eric Klapton;   не какой-нибудь пляжный «бег в мешках»,
        из телятины, завёрнутые в прошутто (пармскую   и интерьер вполне блюзовый.   а вполне себе настоящие — с борьбой,
        ветчину). Или триппа — традиционное блюдо   Да и само название отсылает   потом, преодолением, и эмоции тоже —
        итальянской кухни, готовится из требухи, обычно   скорее к Новому Орлеану, чем   самые настоящие. Ну а для меломанов
        говяжьего рубца. Подаётся как самостоятельное   к Средиземноморскому побере-  регулярно проводятся концерты. Кухня
        блюдо, с гарниром или на хлебе, может быть и су-  жью. Неудивительно, что и посе-  весьма эклектична, с большим уклоном
        пом. Традиционное национальное блюдо, в то же   тители — в основном иностранцы.  в европейскую — видимо, потому что
        время малоизвестное за пределами Италии — ту-                         заведение предпочитают иностранцы.
        шёные артишоки.                                   MUSIC
                                                      RESTAURANT                  BEACH RESTAURANT
                 RESTAURANT OF                       BLACK ROYAL                         OC COCO
           INTERNATIONAL CUISINE                 Music restaurant in the category   Recommendation in the category of
                  VILLA NAPOLI                 of up to 50 seats. Black Royal Here   Beach restaurant — here, of course, the
          International in this case meaning non-Turkish.   is a very democratic check and a   choice makes you dizzy, because a half
        Turkish cuisine is so diverse and specific that it will   rich alcohol card. The latter is quite   of the restaurants of Alanya are located on
        probably have to make a separate rating for it. We   a rarity for Turkey, especially for a   the beach, and to get around them all is an
        must say that real Italian cuisine, especially in Turkey, is   small establishment. For example,   impossible task even for our writers, so let's
        not so common. We are not talking about daily pizza,   you will not find real French wine in   say this is the best beach restaurant, of those
        which have long been part of the world of fast food.   many places. On Thursdays there is   that we managed to get around. And this is
        Yes, these are Italian dishes, there is no doubt, and   live music, karaoke, and on other   OC COCO. Modern, stylish and very, one
        every Italian restaurant necessarily has them on the   days a DJ with European, or rather   say, “active". Various events are constantly
        menu, Villa Napoli is no exception, but few people   American, music — Tom Waits, Beth   taking place here, involving noisy and very
        know that high Italian cuisine is not pizza, pasta or   Hart, Eric Klapton and the interior   diverse crowds — today it's a fashion show,
        lasagna, but meat and vegetable dishes — all kinds   is quite bluesy. And the name itself   tomorrow it's sports competitions, quite real
        of steaks, schnitzels, for example saltimbocca —   refers more to New Orleans than   ones with struggle, then, overcoming and
        veal schnitzels wrapped in prosciutto (Parma ham).   to the Mediterranean coast. It is not   emotions too — the most real. Well, concerts
        Or trippa is a traditional dish of Italian cuisine,   surprising that the visitors are mostly   are regularly held for music lovers. The
        prepared from tripe, usually beef tripe. It is served as   foreigners.  cuisine is very eclectic with a big European
        an independent dish, with a side dish or on bread,                    bias, probably because foreigners prefer the
        maybe soup. A traditional Italian dish, at the same                   establishment. And what a fantastic sunset
        time little known outside of Italy, is stewed artichokes.             view there!

        86
   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91