Page 86 - Журнал «Русский Берег» #9-2021
P. 86
«РУССКИЙ БЕРЕГ» РЕКОМЕНДУЕТ | "RUSSIAN COAST" RECOMMENDS RUSSIAN COAST | № 1/9 2022
РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПЛЯЖНЫЙ РЕСТОРАН
КУХНИ РЕСТОРАН OC COCO
VILLA NAPOLI BLACK ROYAL Рекомендация в категории «Пляжный
Национальной в данном случае имеется в виду Музыкальный ресторан ресторан» — здесь, конечно, глаза раз-
не-турецкой. Турецкая кухня настолько разно- в категории до 50 посадочных бегаются, потому как добрая половина
образна и специфична, что для неё, видимо, мест. Black Royal — здесь весьма ресторанов Аланьи расположена на пля-
придётся делать отдельный рейтинг. Надо сказать, демократичный чек и богатая же, и обойти их все — задача непосиль-
что настоящую итальянскую кухню, особенно алкогольная карта. Последнее — ная даже для наших корреспондентов,
в Турции, встретишь не так уж и часто. Речь достаточно большая редкость так что скажем так — это лучший пляжный
не идёт о дежурной пицце или пасте, которые для Турции, особенно для не- ресторан из тех, которые нам удалось
уже давно стали частью мирового фастфуда. больших заведений. Например, обойти. И это — OC COCO. Современ-
Да, это итальянские блюда, спору нет, и каждый настоящее французское вино ный, стильный и очень, можно сказать,
итальянский ресторан обязательно имеет их вы найдёте далеко не везде. «активный». Здесь постоянно проходят
в меню, не исключение и Villa Napoli, но мало По четвергам здесь — живая различные мероприятия, предполага-
кто знает, что высокая итальянская кухня — это музыка, караоке, а в обычные ющие шумные и очень разношёрстные
вовсе не пицца, не паста и не лазанья, а мяс- дни — DJ с европейской, точнее компании: сегодня — это модное дефиле,
ные и овощные блюда: всевозможные стейки, американской, музыкой — Tom завтра — спортивные состязания, причём
шницели, например, сальтимбокка — шницели Waits, Beth Hart, Eric Klapton; не какой-нибудь пляжный «бег в мешках»,
из телятины, завёрнутые в прошутто (пармскую и интерьер вполне блюзовый. а вполне себе настоящие — с борьбой,
ветчину). Или триппа — традиционное блюдо Да и само название отсылает потом, преодолением, и эмоции тоже —
итальянской кухни, готовится из требухи, обычно скорее к Новому Орлеану, чем самые настоящие. Ну а для меломанов
говяжьего рубца. Подаётся как самостоятельное к Средиземноморскому побере- регулярно проводятся концерты. Кухня
блюдо, с гарниром или на хлебе, может быть и су- жью. Неудивительно, что и посе- весьма эклектична, с большим уклоном
пом. Традиционное национальное блюдо, в то же тители — в основном иностранцы. в европейскую — видимо, потому что
время малоизвестное за пределами Италии — ту- заведение предпочитают иностранцы.
шёные артишоки. MUSIC
RESTAURANT BEACH RESTAURANT
RESTAURANT OF BLACK ROYAL OC COCO
INTERNATIONAL CUISINE Music restaurant in the category Recommendation in the category of
VILLA NAPOLI of up to 50 seats. Black Royal Here Beach restaurant — here, of course, the
International in this case meaning non-Turkish. is a very democratic check and a choice makes you dizzy, because a half
Turkish cuisine is so diverse and specific that it will rich alcohol card. The latter is quite of the restaurants of Alanya are located on
probably have to make a separate rating for it. We a rarity for Turkey, especially for a the beach, and to get around them all is an
must say that real Italian cuisine, especially in Turkey, is small establishment. For example, impossible task even for our writers, so let's
not so common. We are not talking about daily pizza, you will not find real French wine in say this is the best beach restaurant, of those
which have long been part of the world of fast food. many places. On Thursdays there is that we managed to get around. And this is
Yes, these are Italian dishes, there is no doubt, and live music, karaoke, and on other OC COCO. Modern, stylish and very, one
every Italian restaurant necessarily has them on the days a DJ with European, or rather say, “active". Various events are constantly
menu, Villa Napoli is no exception, but few people American, music — Tom Waits, Beth taking place here, involving noisy and very
know that high Italian cuisine is not pizza, pasta or Hart, Eric Klapton and the interior diverse crowds — today it's a fashion show,
lasagna, but meat and vegetable dishes — all kinds is quite bluesy. And the name itself tomorrow it's sports competitions, quite real
of steaks, schnitzels, for example saltimbocca — refers more to New Orleans than ones with struggle, then, overcoming and
veal schnitzels wrapped in prosciutto (Parma ham). to the Mediterranean coast. It is not emotions too — the most real. Well, concerts
Or trippa is a traditional dish of Italian cuisine, surprising that the visitors are mostly are regularly held for music lovers. The
prepared from tripe, usually beef tripe. It is served as foreigners. cuisine is very eclectic with a big European
an independent dish, with a side dish or on bread, bias, probably because foreigners prefer the
maybe soup. A traditional Italian dish, at the same establishment. And what a fantastic sunset
time little known outside of Italy, is stewed artichokes. view there!
86

