Page 14 - ЖУРНАЛ «РУССКИЙ БЕРЕГ» #17-2023

СОДЕРЖАНИЕ | СONTENT

БИЗНЕС | BUSINESS
76 ГОСТЯ БАСНЯМИ НЕ КОРМЯТ

GUESTS ARE NOT FED FABLES
Это знает наверняка героиня нашего интервью — Анна Щёголева, поскольку её фирма «Вкусно, блин!
Аланья» осуществляет кейтеринг — то есть это не только приготовление пищи и доставка, но и обслу-
живание: сервировка, оформление столов, подача блюд и напитков. Другими словами, это выездной
ресторан, способный вкусно накормить вас и ваших гостей.
Кстати, если вы в Турции давно и соскучились по русской еде — «Вкусно, блин! Аланья» утолит ваше же-
лание позавтракать традиционными блинчиками, которые для Турции редкость, а на обед вас накормит
борщом со ржаным хлебушком и гречкой на второе.

The heroine of our interview, Anna Shchegoleva, knows this for sure, since her company is «Delicious, damn it!
Alanya» provides catering, that is, not only cooking and delivery, but also service - setting, setting up tables,
serving dishes and drinks. In other words, this is an outdoor restaurant that can deliciously feed you and your
guests.
By the way, if you’ve been in Turkey for a long time and miss Russian food – «Damn delicious! Alanya» will
satisfy your desire to have breakfast with traditional pancakes, which are rare for Turkey, and for lunch you will
be fed borscht with rye bread, and buckwheat for the main course.

14 RUSSIAN COAST MINI | № 3/11 2022