Page 11 - Журнал «Русский Берег» Май 2021

СОДЕРЖАНИЕ | СONTENT
СОДЕРЖАНИЕ | СONTENT RUSSIAN COAST | МАЙ 2021

70

ПОДРОБНОСТИ | DETAILS
70 Азбука Аланьи
Alanya ABC
Автор этой «Азбуки» — Галина Ковтун, «генеральный 70
директор» семейного блога. Ее страница в «Инстаграм» —
самый крупный информационный блог об Аланье для рус-
скоязычных читателей. Все началось с вопросов знако-
мых, и не очень, людей про жизнь, учебу сына, климат,
медицину. Галина является членом иностранного комитета
города. «Я уже не просто юрист-журналист-блогер,
но и бренд-менеджер этой прекрасной территории». 54

ИСТОРИЯ | HISTORY
76 Все же останется его имя... На прекрасном пляже Клеопатры находится недавно обновленный отель цепочки Sunpark
Still his name will remain… 76 Hotels. Это современное, модное место для путешественников нового поколения, состоящее
из 118 номеров в двух блоках. Всего в нескольких минутах ходьбы от отеля вы найдете все
Улицы Махмутлара редко имеют названия — обычно номера. достопримечательности Аланьи. Фантастический шопинг, музеи Аланьи, замок и старый порт
А из тех, что имеют, можно составить энциклопедию великих 76 Аланьи. Расстояние до аэропорта Газипаша составляет 45 километров, а до аэропорта Анта-
полководцев всех времен и культур. Но есть одно имя, которое льи — 110 километров.
выпадает из этого правила. По границе Махмутлара и Каргыд-
жака проходит улица современника Толстого и Достоевского, SUNPARK В центре Sunpark Hotel Alanya находится модный ресторан Cantina, в котором подают самые
первого турецкого литератора Намыка Кемаля. Русскому обыва- свежие блюда местной и интернациональной кухни. От веганских угощений до классических
телю это имя мало что говорит, разве что специалистам-филоло- блюд. Пицца и блюда настоящей турецкой кухни готовятся в традиционной дровяной печи.
гам... В Турции, в отличие от России, не принято называть улицы У бассейна вы можете насладиться выбором мелодий в исполнении специально подобранных
именами писателей. Намык Кемаль — исключение. диджеев, потягивая фирменные коктейли и свежевыжатые соки.
82

Обязательно посетите наш SPA-центр, где к вашим услугам турецкая баня, финская сауна, массаж, тренажерный зал
и крытый бассейн. Погрузитесь в комнату ярости, бросьте вызов своим друзьям в игровой комнате виртуальной реальности
или просто танцуйте всю ночь напролет на нашей дискотеке. Дети также оценят наш комфорт на пляже и на террасе.
КУХНЯ | CUISINE
82 Пока еще цветочки

There are still flowers
Кулинарные открытия от гастрономического автора и эксперта ту-
рецкой кухни — Елены Воронцовой. В последние годы модным трен-
дом стало дополнять кулинарные композиции цветами. Но в Турции 82
существует и очень традиционная «цветочная» кухня: это фарширо-
ванные цветы кабачков, маринованные бутоны каперсов и, конеч-
но же, бутоны, и плотные «донышки» — цветоложа артишоков.

10
10